Kräuterdip
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schalotten | 100 g |
| Glatte Petersilie | 1 Bund |
| Basilikum | 1 Bund |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Balsamico-Essig | 4 EL |
| Olivenöl | 4 EL |
| Hühnerbrühe | 4 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)92 (22)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)92 (22)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Kräuter waschen und fein hacken. Die Schalotten mit den Kräutern, dem Essig, Salz und Pfeffer verrühren, das Öl unterschlagen, dann die Brühe unterrühren.
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vom
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