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Nudelauflauf

20 Minleicht
Nudelauflauf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Thüringer Mett500 gr.
Nudeln z.B. Maccaroni500 gr.
Schlagsahne200 gr.
Tomaten für Pizza1 kl.Dose
etwa 2 Eßlöffel Tomatenmark etwas
geriebener Käse150 gr.
Knoblauch und Chilli nach Geschmack etwas
Pfeffer und Salz, etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Nudeln bissfest garen.Das Mett nach Geschmack mit Peffer und Salz würzen und krümelig anbraten.Tomatenmark,Schlagsahne,die Dose Tomaten hinzufügen und unterrühren. Mit geschittenen Knoblauch und etwas Chilli nachwürzen. Das ganze schichtweise in eine Auflaufform geben ( anfangen mit den Nudeln). Zuletzt den Käse darüber verteilen und mit Alufolie abdecken. Bei 180 Grad etwa 35 min. überbacken.( jeder Backofen heizt etwas anders). Die Alufolie nach 20. min entfernen.( vorsicht heiß). Dazu schmeckt ein Tomaten- oder Gurkensalat sehr gut.

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    Rezept von khfrense
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