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Amerikaner

20 Min

Zutaten für 4 Personen

Butter
100 Gramm
Zucker
100 Gramm
Salz
1 Prise
Eier
2
Mehl
350 Gramm
Backpulver
1 Päckchen
Milch
4 Esslöffel
Speisefarbe blau
etwas
Speisefarbe gelb
etwas
Speisefarbe grün
etwas
Speisefarbe rot
etwas
Schokolinsen
etwas
Zitronenguss
etwas
Schokoladenguss
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1781 (425)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate64,3 g
Fett15,6 g

Zubereitung

  1. 1.Butter mit Zucker schaumig schlagen, Salz und Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Backpulver sieben und mit der Milch hinzufügen. Der Teig muß zäh sein. In ein Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Umluft etwa 15-20 Minuten backen. Vollständig erkalten lassen und mit Speisefarbe, Schokolinsen, Zitronen-oder Schokoladenguss verzieren.

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