Zutaten für 16 Personen
Zutaten für 16 Personen
Tomaten | 800 g |
Rindfleisch | 800 g |
Schweinefleisch | 800 g |
Pfeffer | etwas |
Zwiebeln in Ringe | 800 g |
Paprika in Streifen | 800 g |
scharfer Paprika | etwas |
Kassler | 800 g |
Bierwurst | 800 g |
Knoblauchgewürz | etwas |
Th Mett | 800 g |
Pilze | 800 g |
Zigeunersoße | 800 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)419 (100)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett5,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)419 (100)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett5,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles bis auf die Zwiebeln und Paprika würfeln. Im Backofen mit Deckel bei 150 - 160 ° 4-5 Std. schmoren lassen, nicht umrühren Zum Schluß 600 ml Sahne unterheben
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vom
Kommentare zu „Pfundstopf“