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Pfundstopf

leicht

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Tomaten800 g
Rindfleisch800 g
Schweinefleisch800 g
Pfeffer etwas
Zwiebeln in Ringe800 g
Paprika in Streifen800 g
scharfer Paprika etwas
Kassler800 g
Bierwurst800 g
Knoblauchgewürz etwas
Th Mett800 g
Pilze800 g
Zigeunersoße800 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alles bis auf die Zwiebeln und Paprika würfeln. Im Backofen mit Deckel bei 150 - 160 ° 4-5 Std. schmoren lassen, nicht umrühren Zum Schluß 600 ml Sahne unterheben

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    Rezept von s****3
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