Bunte Plätzchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bunte Plätzchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 200 g |
| Zucker | 180 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Mehl | 300 g |
| Speisestärke | 50 g |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Eigelb | 1 |
| Sahne | 1 Eßlöffel |
| verschiedene Ausstecherförmchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1956 (467)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate60,2 g
Fett23,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1956 (467)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate60,2 g
Fett23,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter schaumig schlagen. Löffelweise Zucker sowie Vanillezucker zufügen, cremig rühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver dazugeben, alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Anschließend etwa 2 Stunden kaltstellen, danach auf einer bemehlten Arbeitsfläche auswellen. Nun verschieden Plätzchen ausstechen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Eigelb und Sahne verquirlen, die Plätzchen damit bestreichen und zum Schluss beliebig dekorieren. Im vorgeizten Backofen bei 175 Grad ca 15 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****i
vom
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