Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eiweiss | 4 |
Salz | 1 Prise |
Zucker | 150 Gramm |
Vanillinzucker | 1 Essl. |
Quark | 65 Gramm |
Kokosraspeln | 200 Gramm |
Schokoglasur | 1 Pckg. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1951 (466)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate40,6 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1951 (466)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate40,6 g
Fett31,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.4 Eiweisss mit einer Prise Salz, Zucker und Vanillinzucker sehr steif schlagen. Den Quark und die Kokosraspeln unterheben. Kleine Häufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen. Bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.
2.Schokoglasur auflösen und die Makronen halbseitig in die Glasur tauchen. Plätzchen erkalten lassen und in eine Vorratsdose legen, damit sie nicht so hart werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****4
vom
Kommentare zu „Kokos - Makronen“