Schnelle Pizza-Schnecken

15 Min

Zutaten für 4 Personen


Pizzateig mit Tomatensauce aus dem Kühlregal	1 Packung
Salz, Pfeffer	etwas
Mozzarella	200 g
getrocknete italienische Kräuter	2 TL
Basilikum	½ Topf
Backpapier	etwas
etwas Mehl	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1102 (264)

Eiweiß17,1 g

Kohlenhydrate2,3 g

Fett20,8 g

1.Teig auf etwas Mehl entrollen. Leicht mit wenig Mehl bestäuben und etwas größer ausrollen. Gut die Hälfte der Tomatensauce darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer und den italienischen Kräutern würzen. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Basilikum waschen, Blättchen abzupfen. Mozzarella und Basilikum auf dem Pizzateig verteilen. Rundherum einen ca. 1 cm breiten Rand lassen.Teig von der langen Seite her aufrollen. Rolle in etwa 16 Scheiben schneiden. Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 min backen.