Kuchen mit Gummibärchen

1 Std 15 Min

Zutaten für 8 Personen


Zucker	200 Gramm
Mehlmischung aus Weißem Mehl	500 Gramm
Butter	1 Stück
Traubensaft	1 Schuss
Gummibärchen	200 Gramm
Milch	250 Millilitter
Eiweiß	7
Eigelb	7
Schokolade 70% Kakao	1 Tafel
Wasser	250 Mililiter
Backpulver	1 Päckchen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)903 (215)

Eiweiß4,4 g

Kohlenhydrate46,8 g

Fett0,8 g

1.Die Schokolade mit Butter, Traubensaft und Milch einschmelzen. Anschließend den Zucker dazugeben und kräftig verrühren. Langsam die Eiweiße hineinrühren und Mehl hinzufügen. Eine Viertelstunde ruhen lassen und das Backpulver hinzufügen mit dem Wasser. Alles gut verrühren. Dann fügt man die Gummibärchen hinzu und fertig ist der Gaumenschmauß. Den Kuchen für eeeeineeibbeine hahalbe s
2.eine halbe Stunde bei 200 Grad backen lassen. Mit etwas Zimt servieren. Guten Appetit