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kokos-haselnussmakronen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Eiweiß4
Salz1 Pr
Zucker250 g
Vanillezucker1 Pk.
Kokosraspeln200 g
Haselnüsse gemahlen50 g
Zitronensaft1 EL
Backobladen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das eiweiß,zitronensaft und salz sehr steif schlagen.vanillezucker und zucker langsam einrieseln lassen und zu einer schaumigen dicken masse rühren.haselnüsse und kokosraspel unterheben. obladen auf einem backblech verteilen und mit 2 teelöffeln kleine häufchen setzen.bei 160 grad ca. 35 min. backen

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    Rezept von L****p
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