Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Spaghetti | etwas |
Rindfleisch, aus der Hüfte oder Filet | 300 g |
Basilikum | etwas |
Sahne | 150 g |
Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)724 (173)
Eiweiß15,0 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett12,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)724 (173)
Eiweiß15,0 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett12,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Nudeln al dente kochen
2.Rindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, aber nicht zu klein! Sehr heiss von allen Seiten anbraten.Sahne hinzufügen, salzen pfeffern, Basilikum darüberstreuen und mit Zitronensaft abschmecken, evtll eine Prise Chili darübergeben.
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vom
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