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Pizza-Suppe

40 Minleicht
Pizza-Suppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Rindergehacktes1 kg
passierte Tomaten3 kleine Dosen
Champignons in Scheiben3 kleine Dosen
grüne Paprikaschoten3
rote Paprikaschoten3
Kräuter-Crème-fraîche400 gr
Schmand400 gr
Sahne-Schmelzkäse600 gr
Jägersoße1 Innenschachtel
Pfeffersoße1 Innenschachtel
Salz, Pfeffer, Pizzagewürz etwas
etwas Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Gehacktes in einem großen Topf in etwas Öl krümelig anbraten. Paprikaschoten in sehr kleine Stückchen schneiden, Champignons abtropfen lassen. (Wer keine Pilze mag, kann sie auch weglassen).

    2.Gemüse zum Hack geben, ebenso die Tomaten und die restlichen Zutaten. Ca. 30 Minuten köcheln lassen. Mit Pizzagewürz, Salz und Pfeffer abschmecken. Wird die Suppe bereits am Vortag zubereitet, zieht sie schön durch und schmeckt noch besser.

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    Rezept von Ming
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