Name: Kokos - Orangen - Konfekt
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr. Marzipan Rohmasse; 1 Ei; 100 gr. Puderzucker; 125 gr. Margarine; 1 Orangenschale gerieben; 75 gr. Speisestärke; 125 gr. Mehl; 30 gr. Kokosraspeln; 3 EL Orangenlikör o. - saft; 100 gr. weiße Kuvertüre; 2 EL Kokosraspeln; 5 Orangenscheiben kandiert

Kokos - Orangen - Konfekt

30 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Marzipan Rohmasse	100 gr.
Ei	1
Puderzucker	100 gr.
Margarine	125 gr.
Orangenschale gerieben	1
Speisestärke	75 gr.
Mehl	125 gr.
Kokosraspeln	30 gr.
Orangenlikör o. - saft	3 EL
weiße Kuvertüre	100 gr.
Kokosraspeln	2 EL
Orangenscheiben kandiert	5

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Marzipanrohmasse klein hacken und mit Ei, Puderzucker, weichem Fett, Orangenschale, Speisestärke, Mehl, Kokosraspeln und Orangenlikör oder -saft in eine Schüssel geben und alles mit einem Handrührgerät auf der höchsten Schaltstufe gut verrühren. Den Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben und in Pralinenförmchen bis knapp zum Rand einfüllen. Im vorgeheizen Backofen bei 175 bis 200 Grad ca. 15 Min. backen. Kokospralinen auf einen Rost geben und erkalten lassen. Kuvertüre nach Anweisung auflösen und Kokoskonfekt damit bestreichen. Mit Kokosraspeln bestreuen und mit Orangenschnitzen verzieren.
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Rezept von floeckchen51
vom 23.11.2008

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