Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucchini | 2 |
Zwibel | 1 |
Mehl | 3 EL |
Gemüsebrühe | 500 ml |
Gnocchi | 1 Packung |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Zwibeln in Öl glasig andünsten. Zucchini raspeln und mit andünsten lassen. Mehl dazu geben. Zum schluss die Gemüsebrühe dazu geben und 15 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Dann alles mit dem Pürrierstab alles pürrieren. Suppe würzen. Gnocchi kochen und zum schluss dazu geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****i
vom
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