Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Salatgurke | 1 |
Öl | 2 EL |
Essig | 2 EL |
Salz | ½ TL |
Zucker | etwas |
Kräuter | etwas |
Zwiebel | ½ |
Sahne | 1 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (225)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (225)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gurke waschen, probieren ob die Enden bitter sind, hobeln.
2.Aus Öl, Essig, Salz, Zucker nach Geschmack,einem Schuss Sahne, gehackten Kräutern und gewürfelter Zwiebel eine Marinade herstellen und über die Gurkenscheiben gießen.
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vom
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