Pfundspfanne für 10 Personen

2 Std 20 Min

Pfundspfanne für 10 Personen - Rezept - Bild Nr. 2

Zutaten für 10 Personen


Rindergeschnetzeltes	500 Gramm
rote und grüne Paprika, kleingeschnitten	500 Gramm
Schinkenspeck, gewürfelt	500 Gramm
Zwiebelringe	250 Gramm
Schweinegeschnetzeltes	500 Gramm
Champignons, geschnitten	250 Gramm
Hackfleisch	500 Gramm
Tomaten, gewürfelt	500 Gramm
Zwiebelsuppe	2 Pack.
Schaschliksoße	1 Flasche
Chilisoße, kein Tabasco	1 Flasche
Sahne	2 Becher

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)445 (106)

Eiweiß13,3 g

Kohlenhydrate0,9 g

Fett5,5 g

Zubereitung

1.die ersten 8 Zutaten in der aufgeführten Reihenfolge in den Bräter schichten und das Zwiebelsuppen-Pulver dazwischen verteilen, nicht umrühren!
2.die beiden Soßen mit der Sahne verrühren und darübergeben.
3.Im geschlossenen Bräter bei 200°C ca. 2 Stunden garen.
4.Dazu frisches Baguette reichen. Gutes Gelingen und Guten Appetit.
5.Ich habe das Schweinefleisch durch Putenschnitzel ersetzt und als Hackfleisch Lammhackfleisch genommen (für Gäste, die kein Schweinefleisch essen).
6.Anmerkung: Das Rezept heißt "Pfundspfanne" weil von allem 1 Pfund drin ist, ich weiß nicht ob und wie es sich verändert, wenn die Mengen ungleich geändert werden. Sollte es jemand ausprobieren, gebe sie/er mir doch bitte Bescheid. Danke