Rosenkohl

Rezept: Rosenkohl
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
500 gr.
Rosenkohl frisch
50 gr.
Walnüsse gehackt
2 EL
Butter
0,125 l
Hühnerbrühe
Salz
Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.11.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
527 (126)
Eiweiß
4,3 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Fett
10,9 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Rosenkohl

Rosenkohl putzen, waschen und in Scheiben schneiden, Walnüsse rösten. Butter in einer Pfanne zerlassen, Rosenkohl zugeben und hellbraun rösten, Nüsse zugeben und mit Hühnerbrühe ablöschen, etwas köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

KOMMENTARE
Rosenkohl

Benutzerbild von herzilein
   herzilein
suuuuuuuuuupi 5*****

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