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Käsewürstchen im Speckmantel

Zutaten für 4 Personen

Grillwürstchen
4
würziger Käse
4 Sch.
geschnittener Speck
4 Sch.
Olivenöl
4 EL

Zubereitung

  1. 1.Die Würstchen mit einem scharfen, spitzen Messer der Länge nach so aufschneiden, dass die beiden Enden noch zusammenhalten.

    2.Die Käsescheiben in Stücke schneiden und die Würstchen damit füllen.

    3.Die Würstchen mit dem Speck umwickeln.

    4.Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Würstchen darin braten.

    5.Die Käsewürstchen anrichten und mit einem bunten Rohkostteller servieren.

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