Marzipaneis

Zubereitung

• 1.Sahne und Zucker aufkochen , mit den Eigelben zur Rose abziehen , im Mixer mit der Marzipanrohmasse mischen . Amaretto drunter , einfrieren . Das Eis lässt sich relativ schlecht portionieren , deshalb vor dem Servive rechtzeitig aus der Kühlung nehmen .

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  Rezept von v****c
  vom 09.11.2008