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Überbackene Tomaten

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomaten frisch10
Mozzarella2
Thunfisch Konserve abgetropft1 Dose
mediterane Kräuter etwas
Salz und Pfeffer etwas
Toast4 Scheiben
Kräuterbutter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.1. Tomaten waschen und vierteln (wer möchte, kann auch die Tomaten schälen und dann vierteln). 2. Toamten in eine Auflaufform geben; salzen und pfeffern und mit den Kräutern vermischen. 3. Thunfisch gut abgetropft über die Tomaten geben. 4. Mozzarella in Scheiben schneiden und über die Tomaten und den Thunfisch geben! 5. Bei 200 Grad Umluft vorgeheizt für ca. 20 Minuten (bis der Mozzarella leicht braun geröstet ist) in den Ofen schieben. 6. Toast in den Toaster geben und mit Kräuterbutter bestreichen und auf Teller anrichten. 7. Die überbackenen Tomaten auf dem Toast anrichten. Fertig! guten Appetit!

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    Rezept von S****5
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