Bunte Gemüse Pfanne

35 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Gurke 0,5 Stck.
Zucchini 0,5 Stck.
Tomate gelb 1 ganze
gekochte Kartoffel 1 ganze
Zwiebel frisch 1 kleine
Knoblauch Zehe 1 Zehe
Ingwer 2 cm
Olivenöl 1 Teel.
Gewürze
Chakalaka Pulver nach Bedarf etwas
Salz ,Pfeffer etwas
Sahne nur etwas etwas
Basilikum frisch etwas
Zitronen Abrieb etwas
Curry Pulver etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
35 Min

Die gekochte Kartoffel klein schneiden . Das Gemüse schneide ich in Rauten , brate alles in Olivenöl an , nach einander an . Würze alles , und gieße etwas Sahne an . Schwenke es in der Pfanne , und fertig . Das wars . Geht schnell und schmeckt .

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