Schneller Salat mit Burrata mit buten Salaten

15 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Burrata (italienischer Frischkäse) 1 Ganzer
Tomaten bunt gemischt je Sorte Aus meinem Treibhaus 1 Stck.
Salat GUrke a. m. Treibhaus 1 halbe
Olivenöl extra vergine etwas
Himbeeren (Rest ) etwas
Salz . Pfeffer aus der Mühle etwas
Basilikum frisch etwas
Orangensaft einer Orange etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
20 Min

Die Burrata , in die Mitte setzen und auseinander reißen . Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden anrichten die Gurke auch dünn schneiden dazu anrichten , die Himbeeren verteilen . Ja , nun alles in allem ist der schnelle Salat fertig , Einen Faden von Olivenöl darüber ziehen . Fertig , und genießen . danke

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