Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| weißer Spargel (von gestern gekocht ) | 5 Stangen |
| Spiegeleier | 2 Stck. |
| Kartoffel (Drillinge mit Schale ) | 3 Stck. |
| Gegrillte Bauchscheiben | 5 Stck. |
| Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | 1 Stk. |
| etwas Butter | etwas |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
Eine Pfanne auf stellen , etwas Butter schmelzen , den gegrillten Bauchspeck anbraten , den Spargel einlegen mit braten die Drillinge dazu geben . Alles gut anrösten , mit dem Frühlings Zwiebelringe bestreuen . Fertig .
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