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Grillmarinade mit Sojasauce

3 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauchzehe3 Stk
Sojasauce6 Eßl.
Öl4 Eßl.
Honig4 Eßl.
Essig1 Eßl.
Ingwerknolle3 cm
Bei belieben etwas frische Zwiebel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
15 Min
Ruhezeit:
3 Std
Gesamtzeit:
3 Std 30 Min

  • 1.Ingwer und Knoblauch schälen und fein reiben.

    2.Mit Honig, Essig, Öl und Sojasauce mischen und etwas erwärmen.

    3.Fleisch in die Marinade legen und mind. 2 Stunden darin ziehen lassen. Immer wieder wenden.

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    Rezept von sven_rs
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