Vanillekipferl vegan
1 Std 13 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Margarine | 230 g |
Wasser | 20 ml |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zucker | 70 g |
Gemahlene Mandeln (am besten bio aus der EU) | 100 g |
Dinkelmehl | 300 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2055 (491)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate40,8 g
Fett33,3 g
Zubereitung
1.Aus den Zutaten einen Teig kneten, ca. 1 Std. rasten lassen. Kipferl formen, bei 175°C (Umluft) ca. 8 min. backen. Wenn fertig, in einer Mischung aus Vanille- und Staubzucker wenden.
