Hackfleischtorte

Zutaten für 6 Personen


Mett	500 gr.
Rindergehacktes	250 gr.
Eier	5
Paniermehl	4 EL
Zwiebel gewürfelt	1
Thymian, Salz, Pfeffer, Paprika	etwas
TK-Erbsen	300 gr.
Champignon geschnitten	1 Dose

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1409 (337)

Eiweiß12,0 g

Kohlenhydrate0,3 g

Fett32,4 g

Zubereitung

1.Die gesamten Zutaten vermengen und in eine gefettete Springform geben. Bei 175 Grad 1 1/4 Stunde im Backofen backen. Das wars.
2.Als Soße dazu: 1/4 l. leicht geschlagene Sahne 1/2 Glas Mayonaise Kräuter frisch: Dill, Petersilie, Schnittlauch
3.Zutaten für die Soße vermengen und zu der Hackfleischtorte reichen.