Erdbeer-Sahne -Dessert

15 Min

Erdbeer-Sahne -Dessert - Rezept - Bild Nr. 10375

Zutaten für 4 Personen


Erdbeeren frisch	500 gr.
Zitronensaft frisch gepresst	2 EL
Puderzucker	2 EL
Schlagsahne	300 gr.
Baiser	50 gr.

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)617 (147)

Eiweiß1,6 g

Kohlenhydrate9,3 g

Fett11,4 g

Zubereitung

1.Erdbeeren waschen ,putzen ,die Hälfte klein schneiden .Die übrigenen Erdbeeren mit Zitronensaft und Puderzucker fein pürieren .
2.Sahne steif schlagen .Baiser grob zerbrechen .Sahne mit Baiser mischen . Erdbeeren ,Sahne -Baiser und Erdbeersausce auf 4 Dessert-Gläser verteilen .