ZUBEREITUNG
Bunter Salat
ZUBEREITUNG
1
Salatgurke waschen, schälen und hobeln in mitteldünne Scheiben. In eine Schüssel geben, leicht salzen damit der Gurke das Wasser entzogen wird. Tomaten waschen, halbieren, vierteln ebenfalls zugeben. Danach den Salat waschen in Streifen schneiden.
2
Mozzarella aus der Tüte nehmen und abtropfen lassen, danach kleinschneiden. Beides zusammen zu den anderen Zutaten in die Schüssel geben. Jetzt alles miteinander vermengen. Eine Marinade aus Essig, Wasser & Rapsöl mischen. Mit Salz & Gourmet Pfeffer würzen. Zum Schluss die Heidelbeeren unterheben.
KOMMENTARE
Bunter Salat
KOMMENTARE
loewe_bs
das ist ja ein schöner bunter Salat, so mag ich ihn auch sehr gerne, LG Barbara
S****a
Schön bunt und gesund :))) Den Mozzarella lasse ich weg oder ersetze ihn durch veganen. Die Heidelbeeren sind der Hit! LG Uschi
emari
uiii, das gefällt mir sehr ! Heidelbeeren hab ich noch nie in den Salat gemischt aber ich finde, dass es eine sehr gute Idee ist und werde das sicher übernehmen... danke für die Anregung sagt emari
Um das Rezept "Bunter Salat" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.
