Schneetüten

Zubereitung

• 1.Das Eigelb mit dem Puderzucker glatt verrühren, das Backpulver mit dem Mehl vermischen und hinzugeben jetz mit dem Wasser zu einen glatten Teig rühren .-Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig mit einem Löffel auf das Backpapier geben so das er nicht miteinander verlaufen kann. Jetzt bei ca.180 °C 10 Min . im vorgeheiztem Backofen backen,aus dem Backofen nehmen und zu Tüten zusammenrollen. Schlagsahne mit dem Sahnefest und Vanillezucker steif schlagen und in die abgekühlten Tüten füllen.

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  Rezept von Babarjaga
  vom 31.10.2008