Aus der griechischen Küche - Omelett mit Kartoffeln und Garnelen

Rezept: Aus der griechischen Küche - Omelett mit Kartoffeln und Garnelen
Omeleta me patates ke garides
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Omeleta me patates ke garides
00:45
5
77
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 g
Kartoffeln
1 Päckchen
Bacon-Scheiben
250 g
Garnelen geschält entdarmt
2 EL
Butter
4
Eier (M)
4 EL
Rapsöl
Salz und Pfeffer
Petersilie
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.11.2019
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
259 (62)
Eiweiß
0,9 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
6,5 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Aus der griechischen Küche - Omelett mit Kartoffeln und Garnelen

1
Die Kartoffeln schälen und ca. 2mm dicke Scheiben schneiden.
2
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin gut anbraten, herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
3
Nun die Butter in die Pfanne geben, erhitzen und die Kartoffeln, Garnelen, Bacon und die verquirlten Eier darüber verteilen.
4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie bestreuen. Solange backen, bis die Unterseite goldgelb ist, dann wenden. Auch die 2. Seite goldgelb backen.
5
Das Omelett auf vorgeheizten Tellern servieren.
6
Auch dieses Rezept wird von der Kochbar wieder ohne meine Bilder veröffentlicht.

KOMMENTARE
Aus der griechischen Küche - Omelett mit Kartoffeln und Garnelen

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist ja was feines, tolle Zutaten, das kann nur lecker sein, LG Barbara
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Hallo liebe Gabi , dein Omelette ist genau nach unserem Geschmack . Herzhaft und raffiniert . Gut gelungen . Es grüßt dich die Usch
Benutzerbild von OSB-Cranz
   OSB-Cranz
Wann darf ich zun ESSEN kommen???? Ein KLASSE Gericht, mehr kann man (frau u.div.) dazu nicht sagen. Es grüßt Dich ganz lieb, Dein Freund, Andreas.
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
auch wenn ich es nicht sehen kann, mein Kopfkino funktioniert beim Lesen der Zutaten und Herstellung ganz prima. Würde mir mit Sicherheit auch schmecken. GLG ~Geli~
Benutzerbild von Test00
   Test00
Bilder hin oder her. Wer des Rezept liest weiß das dein Omelett sehr lecker ist. LG. Dieter

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