Einfache Lasagne - Bolognese

Rezept: Einfache Lasagne - Bolognese
Einfach & relativ schnell zubereitet
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Einfach & relativ schnell zubereitet
01:00
5
599
Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
Einfache Lasagne - Bolognese
Rinderhackfleisch
500 gr.
Rinderhackfleisch
1
Zwiebel
1
Knobkauchzehe, geräuchert
1 Dose
Tomatenstücke
Salz, Gourmet Pfeffer nach Gusto
Kräuter - Liebe mediteran (Gewürz aus Brandnozz)
Sauce
1 Becher
Creme fraiche
6 EL
Milch
1 Prise
Salz
Muskat nach Gusto
1 Stück
Hartkäse nach Gusto
Sonstiges
flüssige Butter zum Bestreichen
8
Lasagneblätter
Basilikum
Balsamico zum Beträufeln
1 weiteres Stück
Hartkäse zum Reiben nach Gusto
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.08.2019
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Einfache Lasagne - Bolognese

Rinderhackfleisch
1
Rinderhackfleisch in eine Pfanne geben und ohne Fett krümelig braten. Zwiebel, Knoblauchzehe schälen in Blitzhacker geben, zerkleinern. Zufügen und mit braten lassen. Dann den gesamten Inhalt von den stückigen Tomaten unterrühren. Mit Salz, Gourmet Pfeffer, Kräuter - Liebe würzen. Danach noch einige Minuten garen lassen.
Sauce
2
Milch, Creme frâiche mit Salz, Muskat würzen und verrühren.
Einfüllen & Überbacken
3
Eine kleine quadratische Backform mit flüssiger Butter bestreichen. Backofen auf 180° Grad Ober/-Unterhitze vorheizen. Als erstes kommt eine dünne Schicht vom vom Rinderhackfleisch hinein. Dann 4 Lasagneblätter darauflegen. Etwas von der Sauce darüber verteilen.
4
Dann wieder Rinderhackfleisch, 4 Lasagneblätter, Rinderhackfleisch und zum Schluss die Sauce. Frisch geriebenen Käse nach Geschmack verteilen und in den vorgeheizten Backofen schieben. Circa 35 bis 40 Minuten überbacken.
Anrichten
5
Flache Teller herausnehmen und die einfache Lasagne - Bolognese darauf verteilen. Mit einem Basilikumblatt garnieren und mit Balsamico beträufeln.

KOMMENTARE
Einfache Lasagne - Bolognese

Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
mit Lasagne kann ich meinem Mann immer wieder eine Freude machen. Hätte ich das früher gewußt, hätte ich ihn bei dir vorbei geschickt. Sieht recht appetitlich aus, deine einfache Lasagne ❤️ LG ~Geli~
Benutzerbild von sTinsche
   sTinsche
Ich liebe Lasagne in allen Varianten! Ich verwende aber lieber Nudelteig statt Lasagneplatten! :-)
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Das finde ich auch , wirklich Lecker . prima gemacht . Liebe grüße Uschi
Benutzerbild von Test00
   Test00
Das Wort einfach passt. Einfach nur lecker. LG. Dieter
Benutzerbild von Schneeweisschen
   Schneeweisschen
Das esse ich auch sehr gerne prima...LG❤

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