Mango - Mozzarella - Salat

20 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Mango - Mozzarella - Salat
Mango 1
Mozzarella, Biomarkt 1 Tüte
Salz, Gourmet Pfeffer nach Gusto etwas
Gewürz-Thymian (Garten) nac Gusto etwas
Eiswein - Crema - Essig 1 Paar Tropfen

Zubereitung

Mango - Mozzarella - Salat

1.Mango schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. In einen tiefen Teller geben. Mozzarella aus der Tüte nehmen, kurz abgetropfen lassen und ebenfalls in Stücke schneiden. Die geschnittenen Stücke obenauf geben. Gewürz-Thymian hacken, verteilen.

2.Mit Salz, Gourmet Pfeffer nach Gusto würzen. Zum Schluss mit dem Eiswein - Crema - Essig beträufeln.

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