BiNe` S HONIGKUCHEN
10 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| TEIG : | |
|---|---|
Dinkel Mehl | 225 Gramm |
Ingwer | 1 Teelöffel |
Zimt | 1 Teelöffel |
Natron | 1 Teelöffel |
Salz | ½ Teelöffel |
Honig | 250 Gramm |
Kaffee stark | 100 ml |
Olivenöl | 75 ml |
Rohrzucker | 75 Gramm |
Ei | 1 |
| GUSS : | |
|---|---|
Puderzucker | 30 Gramm |
Zitronensaft | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1458 (348)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate59,9 g
Fett10,4 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten des Teiges miteinander verrühren & in eine mit Backpapier ausgelegte Backform füllen.
2.Bei 170 Grad ca. 50 - 60 min. backen.
3.Den Kuchen auskühlen lassen & mit dem Guss verzieren.
