Bauerntopf

Rezept: Bauerntopf
Mittagessen für meine Tochter
180
Mittagessen für meine Tochter
00:40
5
1548
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1
Knoblauchzehe
1
Schalotte
etwas
Rapsöl
1
Snack-Paprika, gelb
2
Kartoffeln
1 Dose
Tomatenstücke
Salz, Gourmet Pfeffer
300 gr.
Mett, vewürzt
130 ml
Wasser
1 EL
*Gemüsesalz aus Resten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.03.2019
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
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Bauerntopf
1
Knoblauchzehe, Schalotte schälen und in einen Blitzhacker geben, zerkleinern. Snack - Paprika aufschneiden, Kerne entfernen und in grobe Stückchen schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls grob würfeln. Einen Topf nehmen, Rapsöl darin erhitzen.
2
Feingehacktes hineingeben und dünsten. Gewürztes Mett hinzufügen und krümelig braten. Etwas pfeffern und dann die groben Paprikastücke zusammen mit den Kartoffelnwürfeln hinein schütten. Umrühren und mit Wasser ablöschen. Stückige Tomaten zufügen und mit Gemüsesalz würzen.
3
Nochmals vermengen und zum Kochen bringen. Danach herunterschalten und 20 Minuten garen lassen. Im Anschluss in tiefe Teller füllen und sofort servieren.
4

KOMMENTARE
Bauerntopf

   Lojetudo
sehr schnell gemacht, und richtig lecker!!
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
schnell gemacht und lecker....lg irmi
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Liebe Petra, ich nehme statt des Mett einfach ganz klein gewürfelte Möhren :))) LG Manuela
Benutzerbild von flottelotte19
   flottelotte19
Dankeschön für den Tipp:-)
Benutzerbild von wastel
   wastel
das lasse ich mir schmecken---LG Sabine
Benutzerbild von wastel
   wastel
das lass

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