Salat im Glas: Eisberg-Mais-Salat
10 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eisbergsalat | ½ Stk. |
Mais (Dose) | 100 g |
Lauchzwiebeln frisch | 2 Stk. |
Öl | 1 EL |
Dill | etwas |
Salz | etwas |
Schraubgläser | 2 Stk. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1353 (323)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate63,0 g
Fett3,7 g
Zubereitung
1.Den Eisbergsalat und die Lauchzwiebeln kleinschneiden. Den Eisbergsalat waschen und "schleudern".
2.Den Salat und die Lauchzwiebeln mit dem Mais, dem Dill und dem Esslöffel Öl mischen. Salzen und wieder vermischen.
3.Den Salat auf die beiden Schraubgläser verteilen. Und im Kühlschrank für 2-3 Tage aufbewahren bei Bedarf. Oder gleich essen :-)
4.Wer will kann natürlich beim Essen Dressing hinzufügen. Ein Glas aß ich sofort – mit Joghurtdressing. Das zweite steht jetzt im Kühlschrank – ohne Dressing – und wird morgen verspeist.
5.Guten Appetit!
