ZUBEREITUNG
Steak Würzmischung für Käse , Fleisch und Fisch ,
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Die Gewürze
1
Die Gewürze in den Mörser geben auch die Zehe Knoblauch und den Rosmarin den Thymian den hacken ich zuvor mit dem Messer klein .
Alles nun an Mörsern .
Sind die Kräuter und die Gewürze grob zerkleinert in ein Schraub Glas geben .
Mit dem Öl (ich glaube wer möchte kann auch Oliven Öl dazu geben ) auffüllen .
Gut verschließen und stehen lassen .
2
Als Mitbringsel , als Geschenk da freut sich fast jeder .
Haltbar 4-6 Monate . Ich gebe es in den Kühlschrank ganz unten .
Man kann es über den gebackenen Käse träufeln , zum Fisch reichen . oder zu einem Steak.
Viel Freude damit
KOMMENTARE
Steak Würzmischung für Käse , Fleisch und Fisch ,
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dieoma146
klasse gemacht und habe mir dein rezept gleich eingespeichert...lg astrid
Test00
Ich mache auch viele Gewürzmischungen selbst. Finde deine ist sehr stimmig und auch vielseitig verwendbar. Hast du klasse gemacht. LG. Dieter
lunapiena
Man sollte die Wirkung von Zimt nicht unterschätzen. Auf den ersten Blick scheint er nicht so gut zu harmonieren, aber das täuscht. Bei mir gehört Zimt zum Teil auch in einige Soßen, Suppen oder Eintöpfe. Das ist ein tolles Geschenk aus deiner Küche, das ich ebenfalls mit Freuden annehmen würde.
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