Schokotraum
1 Std 10 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 4 Stk. |
Zucker | 200 gr. |
Salz | 1 Prise |
Mehl | 300 gr. |
Backpulver | 1 Päckchen |
Milch | 200 ml |
Öl | 200 ml |
Schoko-Nuss-Creme | 250 gr. |
Zartbitterkuvertüre | 300 gr. |
Schoko-Chili-Likör | 1 Schuss |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1705 (407)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett19,5 g
Zubereitung
1.Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
2.Für den Teig die Eier und den Zucker mit einer Prise Salz für 10-15 Minuten schaumig rühren. Nun die restlichen Zutaten hinzufügen. Vorsichtig verrühren, sonst fällt der Teig zusammen. Nach Bedarf noch einen Schuss Schoko-Chili-Likör der Masse beigeben. Den Kuchen für 40 Minuten backen.
3.Eine Silikonform mit geschmolzener Kuvertüre ausgießen und den schon abgekühlten Kuchen über Nacht in die Form stellen. Dies ergibt eine wunderbar glatte Glasur auf dem Kuchen..
