Kräutersalz aus eigenen Garten

Rezept: Kräutersalz aus eigenen Garten
Geschenke aus der Küche
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Geschenke aus der Küche
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
Kräutersalz aus eigenen Garten
50 gr.
*Kräutern aus eigenen Garten
1 Paar
Rosmarinnadeln, gekauft
1
Knoblauchzehe
300 gr.
Meersalz, grob
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.10.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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*Kräutern aus meinem Garten (Andenknoblauch, Bärlauch, Maggikraut, Salbei, Basilikum, Petersilie) im Garten gepflückt. Alles zusammen in eine Schüssel geben. Gekaufte Rosmarinnadeln zufügen. Knoblauchzehe schälen, hacken und mit dem Meersalz zugeben.
2
Jetzt umfüllen in einen Zerkleinerer (z. B. Mr. Magic). Nachdem zerkleinern ist das ganze feucht und muss dahergetrocknet werden. Dafür den Backofen auf 80 Grad Umluft stellen. Das feuchte auf s Backblech (Backpapier) verteilen und und die Backofentür einen Spalt offen lassen.
3
Nun darin trocknen lassen, circa 1 Stunde. Herausnehmen und an der Luft abkühlen lassen. Danach mahlen und in ein Glas mit Schraubverschluß füllen.

KOMMENTARE
Kräutersalz aus eigenen Garten

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
hmmm das ist ein sehr leckeres salz was du uns da bereitet hast. gefällt mir und dafür gerne 5*, glg tine
Benutzerbild von Test00
   Test00
Klasse Rezept. Ich mache es auch selbst. Kommt immer gut als Geschenk an. LG. Dieter
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Ja das ist eine gute Idee , zu Weihnachten zu verschenken gute >Idee . Das mach ich . ist ein tolles Salz . lg. Ulla
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
dein Geschenk aus der Küche ist ein schöner Hinweis bereits zu Weihnachten. Nett verpackt und jeder freut sich !!! GLG Biggi ♥

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