GEBACKENE TOPFENTORTE
1 Std 10 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Margarine | 70 g |
Eier | 2 Stk. |
Rohrzucker | 180 g |
Topfen | 500 g |
Rosinen | 50 g |
Gries | 70 g |
Backpulver | ¼ Pk. |
Zitrone frisch | 1 Stk. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)949 (227)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate32,0 g
Fett6,7 g
Zubereitung
1.Margarine, Eier, Zucker schaumig rühren, danach alle übrigen Zutaten zufügen. Bei 150 Grad Heißluft ca. 50min. backen. TIPP die Rosinen weiche ich in Rum ein ca. 1Std.
2.Für Thermomix® Besitzer Margarine, Eier, Zucker mit Rühreinsatz 30sek. / Stufe 5 aufschlagen restliche Zutaten zufügen weitere 30sek. / Stufe 5 linkslauf verrühren.
