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Spareribs im Backofen

55 Min

Zutaten für 4 Personen

Spareribs mit Honigkruste:
Öl
150 ml
Honig
3 TL
Sojasauce
60 ml
Grillgewürz
3 EL
Spare ribs
700 g
Spareribs mit Tomaten-Senf-Kruste:
Öl
150 ml
Sojasauce
90 ml
Ketchup
70 ml
Senf
2 EL
Honig
2 EL
Grillgewürz
3 EL
Spare ribs
700 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2333 (557)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett59,2 g

Zubereitung

  1. 1.Für beide Varianten alle Zutaten für die Würze jeweils gut verrühren. Die so gewonnene Marinade großzügig auf den Spareribs verteilen und bei 175 Grad für 40 Minuten im Ofen backen.

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Zutaten für 4 Personen