Ziegenjoghurteis (Thomas Martin)
20 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucker | 250 gr. |
Glukosepulver | 100 gr. |
Milch | 200 gr. |
Joghurt | 800 gr. |
Zitronensaft | 200 gr. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)536 (128)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1.Zucker, Glukose und Milch aufkochen.
2.Lauwarm abkühlen und Joghurt und Zitronensaft unterrühren.
3.In der Eismaschine frieren.
4.Dazu frische Himbeeren servieren.
