BiNe` S LOW CARB PIZZATEIG
15 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Proteinpulver neutral | 40 Gramm |
Quark | 50 Gramm |
Kokosmehl | 25 Gramm |
Flohsamenschalen | 25 Gramm |
Leinsamen | 20 Gramm |
Öl | 1 Esslöffel |
Salz | 1 Prise |
Wasser | 130 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (118)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett9,0 g
Zubereitung
1.Alle trockenen Zutaten miteinander mischen.
2.Dann das Öl hinzugeben & zuletzt nach & nach das Wasser.
3.Teig mit den Händen ganz geschmeidig kneten. Sollte der Teig noch etwas zu trocken sein, noch etwas Wasser hinzugeben.
4.Eine Backform ( 20 cm X 30 cm ) mit Backpapier auslegen & den Teig gleichmässig darauf verteilen.
5.Bei 180 Grad den Teig ca. 8 min. vorbacken.
6.Nun den Teig aus dem Ofen holen, nach belieben belegen & weitere 15 min. backen.
