BiNe` S SCHAFSKÄSEAUFSTRICH
10 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Frischkäse | 125 Gramm |
Schafskäse | 100 Gramm |
Ajvar scharf | 50 Gramm |
Mineralwasser | 30 ml |
Knoblauchzehe | 1 |
Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)991 (237)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett20,8 g
Zubereitung
1.Den Schafskäse grob würfeln & mit den restlichen Zutaten in einen Blender geben & alles gut mixen bis es fein püriert ist.
2.Schmeckt sehr LecKer auf einem Brotlaib oder eignet sich auch gut zum dippen mit Gemüse.
3.In einem gut verschliessbarem Gefäss, ist der Aufstrich mehrere Tage im Kühlschrank haltbar.
