QR-Code mit dem Handy scannen, um das Rezept online wieder zu finden

schnelle Quarkbröchen

35 Min

Zutaten für 4 Personen

Magerquark
500 gr.
Mehl
500 gr.
Eier
2
Backpulver
2 TL
Salz
2 TL
Honig
1 EL
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)871 (208)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett0,6 g

Zubereitung

  1. 1.Das Mehl mit dem Backpulver, Salz und Honig mischen. Den Quark und die Eier unterkneten. Ist der Quark zu trocken, evtl. mit etwas Milch sämig machen. 10-12 Brötchen mit feuchten Händen formen und bei 180°C im vorgeheizten Backofen 20-30 min backen.

zurück zum Rezept
Zutaten für 4 Personen