Feta-Thunfisch-Aufstrich

15 Min

Feta-Thunfisch-Aufstrich - Rezept - Bild Nr. 2

Zutaten für 4 Personen


Feta	200 g
Thunfisch in Sonnenblumenöl	1 Dose (120 g)
Sonnenblumenöl	etwas
Knoblauchzehen, gerieben	2
Limette, der Abrieb	1
Pfeffer aus der Mühle schwarz	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)507 (121)

Eiweiß4,9 g

Kohlenhydrate18,4 g

Fett2,4 g

Zubereitung

1.Den Feta in eine Schüssel geben und mit der Gabel zerdrücken. Den Thunfisch aus der Dose mitsamt dem Öl dazugeben. Nun die geriebenen Knoblauchzehen und den Limettenabrieb sowie Salz und Pfeffer dazugeben und mit der Gabel gut zu einer homogenen Masse verarbeiten, dabei ab und an ein wenig Sonnenblumenöl dazugeben, damit es sich gut verbindet. Nochmals abschmecken und in ein verschliessbares Gefäss abfüllen.