Makrelen Rilette
40 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Makrelenfilet, geräuchert | 200 g |
Frischkäse | 200 g |
Kapern gehackt | 1 EL gehäuft |
Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1001 (239)
Eiweiß15,3 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett19,4 g
Zubereitung
1.Den Frischkäse mit den Kapern gut vermengen und mit Zitronensaft abschmecken. 30 Mnuten ziehen lassen.
2.Das Makrelenfilet mit einer Gabel grob zepflücken und unter den Frischkäse ziehen.
3.Paßt gut zu geröstetem Weißbrot oder Brotchips.