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Frühstück: Grüne Joghurt-Smoothie-Bowl

10 Min

Zutaten für 1 Personen

Blattspinat
1 Handvoll
gefrorene Banane in Scheiben
1 Stk.
Kiwi
1 Stk.
Ananas
1 Handvoll
Naturjoghurt
200 g
Proteinpulver nach Bedarf
2 EL
Lebepur green Pulver
1 TL
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g

Zubereitung

  1. 1.Alle Zutaten mit der Küchenmaschine cremig pürieren und in eine schöne Schale füllen.

    2.Als Topping kann man jetzt optional einfach nehmen was man mag, z. B. etwas Knuspermüsli (siehe mein Kochbuch), Kokoschips, Chiasamen, Leinsamen, Kakaonibs, gehackte Pistazien, eine weitere Kiwi in Scheiben geschnitten, Ananas in Stücken etc...

    3.Die Banane sollte deswegen gefroren sein, damit der Brei schön cremig wird. Wenn keine Ananas vorhanden ist, einfach eine zweite Kiwi verwenden. Auch ein paar Blättchen Basilikum kann man mitmixen.

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Zutaten für eine Person