Mediteranes Olivenöl
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Knoblauch gehackt | 1 Teelöffel |
Chiliflocken rot | 1 Teelöffel |
Basilikum gehackt | 1 Teelöffel |
Majoran gehackt | 1 Teelöffel |
Oregano gehackt | 1 Teelöffel |
Olivenöl | ¾ Liter |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Zubereitung
1.Alle Gewürze in eine Flasche geben und mit dem Olivenöl auffüllen. Ca 3-4 Wochen durchziehen lassen.
2.Wer das fertige Öl ohne Gewürze nutzen möchte, kann es bei Verwendung einfach durch ein Teesieb gießen.
