Bibeleskäs
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Speisequark 20 % | 250 g |
Zwiebel ca. 100 g | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
Schnittlauch TK ( Aus eigenem Garten ! ) | 4 EL |
Kochsahne | 4 EL |
Prisen grobes Meersalz aus der Mühle | 4 kräftige Prisen |
Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle | 4 kräftige Prisen |
Laugenbrezeln à 100 g / 380 Kcal pro Stück | 2 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1307 (312)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate61,2 g
Fett2,3 g
Zubereitung
1.Zwiebel schälen und fein würfeln Knoblauchzehe schälen und sehr fein würfeln. Alle Zutaten ( 250 g Speisequark, Zwiebelwürfel, Knoblauchzehenwürfel, 4 EL Schnittlauch, 4 EL Kochsahne, 4 kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle und 4 kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle ) in eine Schüssel geben und gut vermengen/vermischen. Bibeleskäs mit Laugenbrezeln servieren.
