BiNe` S APFEL - NUSSKUCHEN
15 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Äpfel | 300 Gramm |
Mandeln gemahlen | 150 Gramm |
Zimt | Prise |
Haselnüsse gemahlen | 80 Gramm |
Rohrzucker | 80 Gramm |
Schmand | 200 Gramm |
Eier | 3 |
Backpulver | 2 Teelöffel |
Zitrone ( Saft ) | ½ |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett3,8 g
Zubereitung
1.Die Äpfel schälen, entkernen & fein würfeln.
2.Die restlichen Zutaten verrühren & die Apfelwürfel unterheben.
3.Eine 20 cm X 30 cm Backform mit Backpapier auslegen & den Teig darin verteilen.
4.Den Apfelkuchen bei 160 Grad ca. 40 min. backen.
