Süße Verführung in Ananas
1 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 6 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zucker | 1 Tasse |
| Ananas in Scheiben | 1 große Dose |
| Mehl | 2 Tassen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Sonnenblumenöl | 1 Tasse |
| Ananassaft aus der Dose | 1 Tasse |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Den Zucker im Topf erhitzen und stetig umrühren, bis er flüssig und braun ist. Danach in einer Springform verteilen und die Ananasscheiben darauf legen. Jetzt die Eier mit Vanillezucker verrühren, alle weiteren Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Den Teig anschließend über die Ananas in der Backform geben. Danach den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad im mitleren Fach circa 60 Minuten lang backen.
2.Ob der Kuchen gar ist, merken sie bei der Zahnstocherprobe: einfach hineinpieksen. Wenn beim Herausziehen kein flüssiger Teig dran hängenbleibt, ist der Kuchen durch.
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vom
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